carne oriental

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Receita de apenas uma panela feita em poucos minutos para variar o cardápio do dia a dia. Bora aprender essa carne oriental super prática!

PORÇÕES5 porções

60 mL de Shoyu (4 colheres de sopa)

60 mL de Água (4 colheres de sopa)

6 g de Amido de milho (2 colheres de chá)

18 g de Mel (1 colher de sopa)

5 mL de Óleo de gergelim torrado (1 colher de chá)

26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)

400 g de Carne bovina (Coxão Mole, Paleta, Alcatra, Filé Mignon, Contra Filé)

3 dentes de Alho

1 unidade de Cebola

1/2 unidade de Pimentão verde

1/2 unidade de Pimentão amarelo

1/2 unidade de Pimentão vermelho

Gergelim a gosto

Molho
1
Misture o shoyu, a água e o amido
2
Junte o mel e o óleo de gergelim e misture mais, reserve
Carne
1
Em uma frigideira coloque o azeite e a carne
2
Não mexa para não juntar água, quando começar a dar uma pegadinha no fundo, retire a carne e reserve
3
Doure o alho a cebola e depois junte os p

VALIDADE:

- 3 dias sob refrigeração (geladeira);

- 90 dias sob congelamento (freezer).