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chips de batata doce

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Bora fazer um petisco saudável e delicioso.Essa receita de chips de batata doce agrada desde os mais velhos até as crianças, pois fica super crocante.

PORÇÕES4 porções

CALORIAS112 Kcal

PREP. 15m

COZ. 15m

TOTAL 30m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

2 unidades Batata doce

2

52 mL de Azeite de oliva (4 colheres de sopa)

3

sal a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    Fatie bem finas as batatas (esta etapa deve ser feita com fatiador, na faca elas não ficam muito finas)

    2

    Coloque em uma tigela as batatas cortadas bem fininhas e acrescente o azeite de oliva e um pouquinho de sal (atenção faça uma batata por vez, pois não irá caber 2 batatas doce dentro da Airfryer)

    3

    Mexa bem

    4

    Pré aqueça a Airfryer a 160°C por 3 minutos

    5

    Distribua as batatas de modo que não fiquem muito umas sobre as outras, isso as deixa ainda mais crocantes

    6

    Coloque mais um pouquinho de sal

    7

    Deixe por 5 minutos a 160°C

    8

    Verifique e retire as que já chegaram no ponto

    9

    Coloque por mais 1-2 minutos ou até que fiquem douradas

    10

    Caso coloque uma batata doce de uma única vez na Airfryer sem organizar as fatias irá demorar muito mais tempo, o ideal é colocar 5 minutos a 160°, verifique e mexa, coloque de 3 em 3 minutos a partir de então sempre mexendo e retirando as que já estão boas


Observações e Fotos

DICA: Você pode fazer o mesmo processo no forno a 160ºC, porém lembre-se de pré aquecer e ficar de olho quando começarem a ficar douradas

Foto 2Foto 3