churros de pão de queijo
Se você gosta de pão de queijo e doce de leite, essa receita vai conquistar seu coração. Bora aprender churros de pão de queijo com doce de leite.
PORÇÕES22 churros
CALORIAS166 Kcal
PREP. 40m
COZ. 30m
TOTAL1h 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
165 g de Polvilho doce (1 xícara e 1/2)
165 g de Polvilho azedo (1 xícara e 1/2)
120 ml de Leite (1/2 xícara)
80 ml de Água (1/3 de xícara)
60 ml de Óleo (1/4 de xícara)
5 g de Sal (1 colher de chá)
1 unidade de Ovo
180 g de Queijo minas padrão ralado
400 g de Doce de leite (1 lata)
INSTRUÇÕES
1
Misture os dois polvilhos em uma tigela
2
Ferva o leite, a água, o óleo e o sal
3
Despeje o líquido fervente sobre os polvilhos e mexa até formar uma farofa úmida
4
Bata o ovo e acrescente quando estiver mais fria
5
Junte o queijo e misture
6
Coloque em um saco de confeiteiro e corte a ponta com a tesoura
7
Faça churros do tamanho que preferir (aqui fiz com cerca de 12 cm)
8
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe assar por 30 minutos
9
Retire do forno e coloque o doce de leite dentro de um saco de confeiteiro ou equipamento de churros e recheie
Observações e Fotos
VALIDADE:
- Consumo imediato.
