frango com leite de coco e curry
Este frango sem glúten e sem lactose é delicioso e muito prático. Feito em poucos minutos, então bora conferir
PORÇÕES4 porções
CALORIAS356 Kcal
PREP. 5m
COZ. 15m
TOTAL 20m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
500 g de peito de frango em cubos
13 mL de óleo (1 colher de sopa)
1/2 cebola picada
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
200 mL de leite de coco (1 garrafinha)
Curry (1 colher de sopa)
100 g de Vagem (opcional)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela em fogo alto o óleo e o frango
2
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto
3
Mexa de vez em quando para não queimar
4
Quando começar a dourar e não tiver mais água acrescente a cebola e refogue
5
Espere a cebola soltar toda a água e começar a dourar
6
Abaixe o fogo e acrescente o curry e mexa bem para envolver todos os cubos de frango
7
Acrescente o leite de coco e as vagens e deixe cozinhar por 3 minutos
8
Sirva em seguida
Observações e Fotos
