gelatina saudável de frutas
Uma sobremesa refrescante, nutritiva e sem açúcar: essa gelatina saudável de frutas com chia, leite de coco e água de coco é rica em fibras, ajuda no intestino e ainda fica super colorida e deliciosa com morango, uva e manga!
PORÇÕES16 unidades
CALORIAS53 Kcal
PREP.2h 30m
TOTAL2h 30m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
24 g de Gelatina sem sabor (2 pacotes)
120 mL de Água de coco (1/2 xícara)
20 g de Semente de chia (2 colheres de sopa)
120 mL de Água de coco (1/2 xícara)
200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
15 g de Xilitol (1 colher de sopa)
250 g de Morango (1 caixinha)
10 unidades de Uva sem sementes
1/3 de Manga picada
INSTRUÇÕES
1
Em um recipiente coloque a gelatina sem sabor na água de coco
2
Misture bem e deixe hidratar por 3 minutos
3
Enquanto isso em outro recipiente junte a semente de chia na água de coco
4
Misture bem e deixe hidratar por 3 minutos
5
Após hidratar leve à gelatina por 25 segundos no micro ondas para dissolver
6
Em um recipiente coloque a gelatina dissolvidaa chia hidratada e o leite de coco e misture muito bem
7
Pegue um pote de x por x cm e unte com óleo de coco ou outro óleo de sua preferência
8
Despeje toda a mistura e junte as frutas
9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas
Observações e Fotos
