pastel de forno simples
Se você estava em busca de uma receita de pastel super prática, hoje você encontrou, uma massa com apenas 3 ingredientes feita em poucos minutos, use e abuse de diferentes recheios e aproveite essa delícia. Bora aprender!
PORÇÕES10 pastéis
CALORIAS182 Kcal
PREP. 50m
COZ. 30m
TOTAL1h 20m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Massa
210 g de Farinha de trigo (1 xícara e 3/4)
5 g de Sal (1 colher de chá)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
Recheio e Finalização
300 g de Recheio de sua preferência
1 unidade de Gema
Gergelim a gosto
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o sal e misture
2
Junte o creme de leite e misture até a massa unir, fique tranquilo que ela fica grudando um pouco
3
Coloque dentro de um saquinho de alimentos e leve à geladeira por 30 minutos
4
Enfarinhe bem a bancada e faça um rolo com a massa
5
Divida em 8 partes iguais
6
Cada parte abra na bancada, pode abrir com a mão mesmo ou rolo de massa
7
Recheie com o recheio de sua preferência e feche os pastéis e corte com uma tigela (guarde as rebarbas)
8
Abra o restante da massa que sobrou, o meu aqui deu pra fazer mais 2 pastéis
9
Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga
10
Pincele com a gema
11
E finalize com o gergelim
12
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC e deixe por cerca de 30 minutos ou até dourar
Observações e Fotos
VALIDADE:
- Melhor consumo imediato, porém pode ser armazenado por 3 dias sob refrigeração (geladeira) ou 90 dias sob congelamento (freezer).
