sopa cremosa
Uma sopa perfeita para dias frios ou quando você quer aquela sopinha com sustância rs Bora aprender a sopa mais cremosa de carne com macarrão!
PORÇÕES6 porções
CALORIAS323 Kcal
PREP. 5m
COZ. 25m
TOTAL 30m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
400 g de Carne bovina
7 g de Sal (1 colher e 1/2 de chá)
400 g de Tomate pelato (1 lata)
400 g de Mandioquinha
840 mL de Água (3 xícaras e 1/2)
150 g de Macarrão
INSTRUÇÕES
1
Em uma panela de Coloca na pressão por 20 minutos
2
Retire a mandioquinha e ligue o fogo novamente
3
Quando ferver adicione o macarrão e deixe por 1 minuto a menos do recomendado na embalagem
4
Enquanto isso bata a mandioquinha com um processador de alimentos
5
Assim que cozinhar desligue o fogo e adicione a mandioquinha batida e salsinha picada
Observações e Fotos
VALIDADE:
- 3 dias sob refrigeração (geladeira);
- 90 dias sob congelamento (freezer) mas nesse caso melhor colocar o macarrão só na hora do consumo.
