Como fazer Bolo de Tapioca

Hoje você vai aprender uma receita de bolo deliciosa, e o melhor, não tem glúten e não vai no forno!!

É uma receita super simples de ser feita e que fica uma delícia. Um bolo sem glúten e que não precisa ir no forno, é só deixar na geladeira por algumas horas. Preparado?

CATEGORIA Bolos

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE bolo com tapioca, bolo de tapioca, bolo podre, bolo sem farinha

TEMPO DE PREPARO 3 hours

TEMPO TOTAL 3 hours

PORÇÕES

CALORIAS 284kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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Geladeira

INGREDIENTES

Bolo

195 g de leite condensado (1/2 lata)
480 mL de leite em temperatura ambiente ou morno (2 xícaras)
330 g de de tapioca granulada (2/3 do pacote)
200 mL de leite de coco 1 garrafa
32 g de coco seco ralado 4 colheres
10 g de margarina 1/2 colher de sopa

Cobertura

195 g de leite condensado 1/2 lata
16 g de coco seco ralado 2 colheres de sopa

MODO DE PREPARO

Unte uma forma pequena com a margarina
Misture todos os ingredientes do bolo
Despeje a mistura na forma untada
Leve a geladeira por cerca de 3-4 horas até endurecer
Desenforme
Finalize com o leite condensado e o coco

Bolo de Tapioca