Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento biológico e misture. Faça uma cova no meio e coloque o ovo, a água morna, o óleo e o sal.
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Misture tudo muito bem. Tampe o recipiente com um pano limpo e leve para um local protegido de corrente de ar por 30 minutos
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Reserve 3 colheres de sopa de calabresa. Adicione o restante da calabresa defumada na massa e o orégano e misture com uma espátula.
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Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Acrescente por cima a calabresa moída reservada e deixe descansar por 20 minutos.
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Neste momento não tampe com um pano para deixar o topinho do pão bem bonito. Leve em forno 200ºC por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.
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