Brigadeiro Floresta Branca

Como fazer Brigadeiro Floresta Branca

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Receita de brigadeiro floresta branca gourmet para fazer ganhar dinheiro vendendo.
Bora conferir essa delícia!
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Docinhos de festa, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE bala de brigadeiro, brigadeiro branco, brigadeiro com cereja, docinho de festa
TEMPO DE PREPARO 2 hours
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 minutes
TEMPO TOTAL 2 hours 15 minutes
PORÇÕES 25 unidades de 18g
CALORIAS 84kcal
Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

BRIGADEIRO

  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 10 g de Manteiga (1/2 colher de sopa)
  • 30 g de Creme de leite (2 colheres de sopa)
  • 50 g de Chocolate branco picado
  • 100 g de Cereja marrasquino picada (1/2 xícara)

PARA ENROLAR

  • 50 g de Chocolate branco ralado

MODO DE PREPARO

BRIGADEIRO

  • Em uma panela com o fogo desligado coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o chocolate branco
  • Mexa bem e leve ao fogo baixo sempre mexendo
  • Quando soltar do fundo da panela mantenha mexendo por mais 1 minuto
  • Desligue o fogo e acrescente a cereja marrasquino drenada, não pode ter líquido para não desandar o brigadeiro
  • Cubra com plástico filme ou um saquinho próprio para alimentos e deixe esfriar em temperatura ambiente

PARA ENROLA

  • Unte as mãos e pegue um pouco de massa
  • Faça as bolinhas e passe no chocolate branco ralado

FOTOS E DICAS