Como esterilizar Potes de Vidro
PrintHoje você vai aprender a maneira correta de esterilizar potes de vidro para suas conservas e geleias, então confira esse vídeo que está cheio de dicas importantes.
Calories 1kcal
Video
Equipment
Ingredients
- Potes de vidro
Instructions
- Lave muito bem com detergente os potes de vidro
- Precisa retirar todo o resíduo de cola e, tanto do vidro quanto das tampas
- Os vidros não podem estar quebrados ou trincados e as tampas não podem ter marcas de ferrugem
- Pegue uma panela alta
- Forre o fundo com um pano de prato limpo para evitar que os vidros rachem na trepidação da fervura
- Coloque os vidros que vai esterilizar, se quiser pode deixar eles deitados se não tiver uma panela tão alta
- Cubra com água até 2 dedos acima dos potes
- Importante verificar se a parte interna de todos tem água
- Leve ao fogo alto
- Quando iniciar fervura reduza o fogo e deixe por 10 minutos
- Nesse momento coloque as tampas e deixe por mais 5 minutos
- Em seguida desligue o fogo e retire os potes com muito cuidado com uma pinça
- Coloque-os de cabeça pra baixo em um pano de prato limpo e seco
- Faça o mesmo com as tampas
- Deixe secar naturalmente
- Assim que secar já pode utilizar
- IMPORTANTE: a esterilização deve ser feita antes do uso, não adianta fazer no dia anterior ou dias antes
Notes
Dicas:
– Validade: Esterilizar os potes e assim que secar naturalmente utilizar.
