Ovo Dragê

Para preparar a casquinha de chocolate derreta o chocolate

Sempre de 30 em 30 segundos no micro-ondas para ele não queimar

Ou pode fazer no banho maria

Se estiver utilizando um chocolate nobre faça a técnica de temperagem

Quando o chocolate estiver homogêneo coloque em uma forma de ovo de páscoa

Preencha com a cobertura até a marcação

Coloque as outras partes da forma

Leve a geladeira por cerca de 10 minutos ou até as forminhas ficarem esbranquiçadas

Desenforme

Agora com as casquinhas já prontas iremos começar a montagem

Coloque o confeito colorido em um recipiente mais largo, você vai precisar mergulhar ele dentro, então você precisa deixar ele em uma altura de pelo menos 1 dedo. Reserve

Com a ajuda de 1 pincel passe chocolate derretido pela parte externa das casquinhas de ovo (essa etapa tem que ser rápida para seu chocolate não endurecer)

Em seguida mergulhe seu ovo no potinho com confeitos

Para fazer os ovinhos internos é super simples você despeja seu chocolate derretido em forminhas de mini ovinhos

E por cima coloque os confeitos coloridos

Leve para a geladeira até endurecer

Você pode rechear seu ovo de páscoa dragê com muitos ovinhos, a criançada vai adorar