Bolo Mole de Fubá

Como fazer Bolo Mole de Fubá

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Um bolo denso com leite condensado, bora aprender essa delícia de bolo mole feita no liquidificador.
CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE bolo de fuba, bolo de leite condensado, bolo mole
TEMPO DE PREPARO 10 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 1 hour
TEMPO TOTAL 1 hour 10 minutes
Servings 10 fatias de
Calories 269kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

INGREDIENTES

  • 4 unidades de Ovo
  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
  • 480 mL de Leite (2 xícaras)
  • 20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
  • 60 g de Fubá (1/2 xícara)
  • 60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara)
  • 15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO

PREPARO DA FORMA

  • Unte uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro com bastante manteiga e uma mistura de fubá com farinha de trigo

BOLO

  • Reserve a farinha de trigo e o fermento e bata todos os demais ingredientes por 1 minuto
  • Junte a farinha e o fermento e bata por 5 segundos
  • Transfira para uma forma redonda de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e com papel manteiga no fundo
  • Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 1 hora
  • Espere esfriar em temperatura ambiente por no mínimo 2 horas, passe uma espátula nas laterais e vire em um prato

FOTOS E DICAS

Validade: 1 dia em temperatura ambiente
3 dias sob refrigeração (geladeira)
receita de

foto do preparo da receita

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