Name: Como fazer Abobrinha Recheada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 26 mL de Azeite de oliva ((2 colheres de sopa)); 300 g de Carne (moída); 3 dentes de Alho (amassado); 1 unidade de Cebola (picada); 1 unidade de Tomate (sem sementes picado); Sal (a gosto); Cominho em pó (a gosto); Orégano ( a gosto); Salsinha picada z (a gosto); 3 unidades de Abobrinha; Requeijão (a gosto)

Como fazer Abobrinha Recheada

Você já provou abobrinha recheada? É uma delícia, rica em fibras e uma refeição bem leve. Bora aprender essa gostosura!

Course Carnes, Prato Principal, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Saudáveis, Sem glúten

Cuisine Brasileira

Keyword abobrinha, carne

Prep Time 15 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 45 minutes

Servings porções

Calories 220kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
300 g de Carne moída
3 dentes de Alho amassado
1 unidade de Cebola picada
1 unidade de Tomate sem sementes picado
Sal a gosto
Cominho em pó a gosto
Orégano a gosto
Salsinha picada z a gosto
3 unidades de Abobrinha
Requeijão a gosto

Instructions

Em uma panela coloque o azeite de oliva e a carne moída e deixe fritar bem
Junte a cebola e o alho e assim que dourar acrescente o tomate sem sementes
Refogue por mais alguns instantes, depois tempere com sal, cominho, orégano e salsinha e desligue o fogo
Pegue uma abobrinha e corte-a ao meio
Com uma colher retire o miolo
Esse miolo é só picar e colocar no recheio já pronto, depois ela vai cozinhar no forno
Agora coloque a abobrinha em uma travessa e tempere com sal e azeite e recheie bem
Coloque uma camada por cima de requeijão
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 30 minutos ou até que comece a dourar um pouquinho

Notes

Dicas:

– Validade: Recomendado consumo imediato, porém pode ser armazenado por até 3 dias sob refrigeração (geladeira), porém a textura altera bastante.