Como fazer Banana Folhada com Doce de Leite

Você não imagina como a combinação de banana com doce de leite envolta em massa folhada fica divina. Bora aprender!

CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE banana folhada, banoffee, folhado de banana

TEMPO DE PREPARO 30

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 35

TEMPO TOTAL 1 5

Servings unidades

Calories 263kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Forno

Ingredients

6 a 8 unidades de Banana
120 g de Doce de leite pastoso
300 g de Massa folhada congelada (1 pacote)
1 unidade de Ovo
15 g de Açúcar (1 colher de sopa)
Canela em pó a gosto

Instructions

Descasque as bananas e cave um pouquinho a lateral
Coloque nesse espaço o doce de leite
Corte a massa folhada em 6 ou 8 partes no sentido do comprimento (isso vai depender do tamanho de suas bananas)
Enrole a massa folhada por toda a banana
Coloque as bananas em uma assadeira forrada com papel manteiga
Bata o ovo e pincele sobre as bananas
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 30-35 minutos
Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima

Notes

Dicas:

Validade: recomendo o consumo imediato por conta da crocância, porém pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias e na hora de comer o melhor é aquecer na airfryer.