Name: Como fazer Batata Assada no Forno
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Ingredients: 800 g de Batata; 40 g de Manteiga ((2 colheres de sopa)); Sal (a gosto); Salsa desidratada (a gosto); Alho frito (a gosto)

Como fazer Batata Assada no Forno

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Essa aqui é uma receita incrível que minha mãe sempre fez muito.

Batata assada crocante por fora e macia por dentro, ficam perfeitas!

Bora aprender!

CATEGORIA Pratos para o dia a dia, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas salgadas, Sem Carne, Sem glúten

COZINHA Brasileira, Francesa

PALAVRA-CHAVE batata, batata ao forno, batata aperitivo, batata assada, batata de forno

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 55 minutes

TEMPO TOTAL 1 hour 5 minutes

PORÇÕES

CALORIAS 225kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

800 g de Batata
40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
Sal a gosto
Salsa desidratada a gosto
Alho frito a gosto

MODO DE PREPARO

Descasque e fatie as batatas com 0,5cm
Em uma panela com água fervente coloque o sal e as batatas fatiadas
Cozinhe por 1 minuto após levantar a fervura novamente, durante esse tempo as batatas vão mudar de cor
Unte um refratário de 23 x 39 cm com bastante manteiga, é importante pegar um refratário grande para que as batatas fiquem mais espalhadas
Escorra e transfira as batatas para o refratário
Pincele mais um pouco da manteiga por cima das batatas
Tempere com um pouco de sal
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos, após esse tempo abra o forno e mexa as batatas
Retorno ao forno por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas
Pincele com o restante da manteiga e salpique a salsa e o alho frito, retorne ao forno por mais 2 minutos

Como fazer Batata Assada no Forno

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