Name: Como fazer Biscoitinho de Amendoim
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 unidade de Ovo; 30 mL de Leite ((2 colheres de sopa)); 60 g de Açúcar ((4 colheres de sopa)); 10 g de Chocolate em pó ((1 colher de sopa)); 40 g de Manteiga ((2 colheres de sopa)); 120 g de Amendoim (torrado e triturado); 180 g de Farinha de trigo ((1 xícara e 1/2)); 5 g de Fermento químico ((1 colher de chá)); Amendoim (torrado em metades para decorar)

Como fazer Biscoitinho de Amendoim

Esse biscoitinho é delicioso e muito fácil de preparar. Vem aprender essa delícia.

Course Biscoitinhos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda

Cuisine Brasileira

Keyword amendoim, biscoitinho, bolachinha, broa doce

Prep Time 25 minutes

Cook Time 15 minutes

Total Time 40 minutes

Servings biscoitos

Calories 81kcal

Video

Equipment

Ingredients

1 unidade de Ovo
30 mL de Leite (2 colheres de sopa)
60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
10 g de Chocolate em pó (1 colher de sopa)
40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
120 g de Amendoim torrado e triturado
180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
Amendoim torrado em metades para decorar

Instructions

Em uma tigela coloque o ovo, o leite, o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga em temperatura ambiente e a amendoim torrado e triturado
Misture um pouco com uma espátula
Junte aos poucos a farinha de trigo
Quando terminar de colocar a farinha de trigo finalize com o fermento químico e misture mais um pouco
Pegue pedacinhos de massa de 20g e faça bolinhas, depois achate-as levemente
Transfira para uma assadeira com papel manteiga e leve para a geladeira por 10 minutos
Enquanto isso pré aqueça o forno a 200°C também por 10 minutos
Com os biscoitos mais firmes coloque no forno e deixe por cerca de 15-18 minutos ou até dourar um pouco

Notes

Dicas:

– Rende 500g de massa crua;