Name: Como fazer Biscoitinho de Chia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 40 g de Semente de chia ((4 colheres de sopa)); 120 mL de Água ((1/2 xícara)); 26 mL de Azeite de oliva ((2 colheres de sopa)); 50 g de Queijo parmesão (ralado (1 pacote pequeno)); 2 colheres de chá Orégano; 90 g de Farinha de trigo ((aprox. 3/4 de xícara)); 40 g de Farinha de trigo integral ((1/3 de xícara)); 1 pitada de Sal

Como fazer Biscoitinho de Chia

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Receita deliciosa para você fazer na sua casa!

CATEGORIA Aperitivos e Belisquetes, Biscoitinhos, Faça e Venda, Saudável, Sem Carne

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE biscoitinho, chia

TEMPO DE PREPARO 20 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 20 minutes

TEMPO TOTAL 40 minutes

PORÇÕES biscoitinhos

CALORIAS 27kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

40 g de Semente de chia (4 colheres de sopa)
120 mL de Água (1/2 xícara)
26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
50 g de Queijo parmesão ralado (1 pacote pequeno)
2 colheres de chá Orégano
90 g de Farinha de trigo (aprox. 3/4 de xícara)
40 g de Farinha de trigo integral (1/3 de xícara)
1 pitada de Sal

MODO DE PREPARO

Hidrate a chia com a água, deixe descansar por 2 a 3 minutos
Transfira para uma tigela e junte o azeite, o queijo parmesão, o orégano e uma pitada de sal e misture bem
Adicione a farinha de trigo integral e um pouquinho mais que metade da farinha de trigo e mexa bem com as mãos
Quando ficar homogêneo verifique se precisará do restante de farinha branco
Abra a massa em uma superfície enfarinhada (abri um retângulo de 30x40cm) e corte do tamanho que preferir
Transfira para uma assadeira enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 15-20 minutos

Biscoitinho de Chia

Como fazer Biscoitinho de Chia

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