Name: Como fazer Biscoitinho de Ervas
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Ingredients: 100 g de Manteiga (com sal (1/2 tablete)); 1 colher de chá de Salsinha (desidratada); 1 colher de chá de Orégano; 1 colher de chá de Manjericão (desidratado); 1 colher de chá de Cebola (em pó); 37 g de Amido de milho ((1/4 de xícara)); 120 g de Farinha de trigo ((1 xícara))

Como fazer Biscoitinho de Ervas

Esse biscoitinho salgado é um ótimo petisco e é uma receita muito rápida e prática de preparar. Bora aprender!

Course Aperitivos e Belisquetes, Biscoitinhos, Faça e Venda, Receitas salgadas

Cuisine Brasileira

Keyword biscoitinho, ervas

Prep Time 35 minutes

Cook Time 25 minutes

Total Time 1 hour

Servings unidades

Calories 51kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Forno

Ingredients

100 g de Manteiga com sal (1/2 tablete)
1 colher de chá de Salsinha desidratada
1 colher de chá de Orégano
1 colher de chá de Manjericão desidratado
1 colher de chá de Cebola em pó
37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)

Instructions

Em uma tigela coloque a manteiga em ponto de pomada junto com todos os demais ingredientes
Misture com uma espátula e depois com as mãos até ficar uma massa homogênea
Pegue porções de massa e faça bolinhas
Distribua em uma assadeira untada e enfarinhada, ou com papel manteiga, ou com papel alumínio ou forrada com o tapete de silicone
Leve à geladeira por 15 minutos, enquanto isso já ligue o forno a 200ºC
Quando os biscoitinhos estiverem firmes leve ao forno que já está pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 25 minutos

Notes

Dicas:

Validade:
– Depois de assar e deixar os biscoitinhos frios armazenar em um pote bem vedado por até 10 dias, deixando armazenado em local seco e arejado.
– Você ainda pode armazenar a massa crua (sem assar) no freezer por até 90 dias envolta em plástico filme. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante algumas horas descongelando na geladeira.