Name: Como fazer Biscoito Mentirinha
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 unidades Clara; 2 unidades gema; 135 g de Açúcar ((3/4 de xícara)); 90 g de farinha de trigo ((3/4 de xícara))

Como fazer Biscoito Mentirinha

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Sabe aquele biscoito que parece mentira quando você diz que rende mais de 150 unidades...hahaha em alguns lugares do país também é conhecido como paciência, pois você cansa de tanto fazer kkkk, é minha gente, este é o biscoitinho mais econômico que existe.

CATEGORIA Biscoitinhos

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE biscoitinho, biscoitinho econômico, biscoitinho paciência, bolachinha, mentirinha

TEMPO DE PREPARO 40 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 30 minutes

TEMPO TOTAL 1 hour 10 minutes

PORÇÕES biscoitinhos

CALORIAS 6kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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INGREDIENTES

2 unidades Clara
2 unidades gema
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
90 g de farinha de trigo (3/4 de xícara)

MODO DE PREPARO

Coloque as claras na batedeira e bata até começar a ficar branca e bem espumosa
Acrescente as gemas uma a uma e quando estiver homogêneo comece a colocar aos poucos o açúcar
Quando finalizar de acrescentar coloque a farinha de trigo também aos poucos
Transfira a massa para um saco de confeiteiro
Corte a pontinha
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada OU em cima de papel manteiga OU em cima de papel alumínio biscoitinhos do formato que desejar
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 8 minutos

FOTOS E DICAS

DICAS:

Você pode assar seu biscoitinhos e depois de que estiverem totalmente frios armazenar em um pote bem vedado por 10 dias.