Name: Como fazer Bolinho de Chuva Assado na Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 unidade de Ovo; 26 mL de Óleo ((2 colheres de sopa)); 60 g de Açúcar ((4 colheres de sopa)); 80 mL de Leite ((1/3 de xícara)); 240 g de Farinha de trigo ((2 xícaras)); 7 g de Fermento químico ((1 colher e 1/2 de chá)); 80 mL de Leite ((1/3 de xícara)); 75 g de Açúcar ((5 colheres de sopa)); 1 colher e 1/2 de Canela em pó

Como fazer Bolinho de Chuva Assado na Airfryer

Imprimir

Para quem ama bolinho de chuva, mas não gosta de fritura, esse vídeo é para você. Hoje ensino uma massa fofinha de bolinho de chuva que você pode fazer no forno ou na airfryer. Bora aprender!

CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Receitas na Air Fryer

COZINHA Brasileira, Portuguesa

PALAVRA-CHAVE bolinho, bolinho de chuva

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 20 minutes

TEMPO TOTAL 30 minutes

PORÇÕES unidades

CALORIAS 82kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

Forno
Airfryer

INGREDIENTES

1 unidade de Ovo
26 mL de Óleo (2 colheres de sopa)
60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
80 mL de Leite (1/3 de xícara)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
7 g de Fermento químico (1 colher e 1/2 de chá)

Finalização

80 mL de Leite (1/3 de xícara)
75 g de Açúcar (5 colheres de sopa)
1 colher e 1/2 de Canela em pó

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar e o leite e misture
Junte aos poucos a farinha de trigo
Quando ficar uma massa macia finalize com o fermento químico
Para fazer no forno unte e enfarinhe uma assadeira ou coloque papel manteiga
Coloque os bolinhos com um espaço entre um e outro
Leve no forno pré aquecido a 200°C por cerca de 20-22 minutos
Para fazer na airfryer pincele óleo e coloque os bolinhos
Deixe a 160°C por 8-10 minutos
Eles não podem dourar muito, pois se não vão ficar duros
Passe rapidamente no leite com eles ainda mornos
Depois na mistura de açúcar e canela

FOTOS E DICAS

Dicas:

– Validade: consumir preferencialmente após o preparo ainda quentinho, porém pode ser mantido em pote bem fechado na geladeira por até 3 dias e na hora do consumo aquecer por 20-30 segundos no micro ondas para ficar novamente macio.