Bolinho de Chuva de Chocolate

Como fazer Bolinho de Chuva de Chocolate

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Se bolinho de chuva já é bom, imagina o de sabor chocolate. Bora aprender!
CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE bolinho de chuva, bolinho de chuva de chocolate, bolinho frito
TEMPO DE PREPARO 10 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 minutes
TEMPO TOTAL 25 minutes
Servings 52 unidades de
Calories 19kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

BOLINHO

  • 1 unidade de Ovo
  • 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
  • 30 g de Chocolate em pó (3 colheres de sopa)
  • 120 mL de Leite (1/2 de xícara)
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

COBERTURA

  • 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
  • Canela em pó (2 colheres de chá)

Instructions

  • Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e mexa bem
  • Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo
  • Por último adicione o fermento e mexa novamente
  • Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
  • Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
  • Vire os bolinhos para que dourem por igual
  • Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
  • Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
  • Coloque a mistura de açúcar e canela por cima e sirva

Notes

Validade:
Consumo imediato
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foto do preparo da receita

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