Name: Como fazer Bolinho de Chuva de Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 unidade de Ovo; 45 g de Açúcar ((3 colheres de sopa)); 30 g de Chocolate em pó ((3 colheres de sopa)); 120 mL de Leite ((1/2 de xícara)); 120 g de Farinha de trigo ((1 xícara)); 5 g de Fermento químico ((1 colher de chá)); 30 g de Açúcar ((2 colheres de sopa)); Canela em pó ((2 colheres de chá))

Como fazer Bolinho de Chuva de Chocolate

Se bolinho de chuva já é bom, imagina o de sabor chocolate. Bora aprender!

Course Bolos, Doces e Sobremesas

Cuisine Brasileira

Keyword bolinho de chuva, bolinho de chuva de chocolate, bolinho frito

Prep Time 10 minutes

Cook Time 15 minutes

Total Time 25 minutes

Servings unidades de

Calories 19kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Fogão

Ingredients

BOLINHO

1 unidade de Ovo
45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
30 g de Chocolate em pó (3 colheres de sopa)
120 mL de Leite (1/2 de xícara)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

COBERTURA

30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
Canela em pó (2 colheres de chá)

Instructions

Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e mexa bem
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo
Por último adicione o fermento e mexa novamente
Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
Vire os bolinhos para que dourem por igual
Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
Coloque a mistura de açúcar e canela por cima e sirva

Notes

Validade:

Consumo imediato

foto do preparo da receita