Bolinho de Peixe com Queijo

Como fazer Bolinho de Peixe

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Essa receita é deliciosa e muito prática de fazer, no vídeo ensinei a fazer na Airfryer e também as dicas se quiser fazer frito.
Esse bolinho de peixe é delicioso.
Bora aprender!
Course Aperitivos e Belisquetes, Comidas de boteco, Faça e Venda, Peixe e/ou frutos do mar, Pratos para o dia a dia, Receitas de Páscoa, Receitas na Air Fryer, Receitas salgadas, Salgadinho de Festa, Saudável
Cuisine Européia
Keyword bolinho de peixe, bolinho de saint peter, bolinho de tilapia, croquete de peixe
Prep Time 2 hours
Cook Time 15 minutes
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings
Calories 63kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

  • 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
  • 1/2 unidade de Cebola picada
  • 3 dentes de Alho amassado
  • 400 g de Filé de tilápia
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1/2 unidade de Limão
  • 200 g de Batata cozida e amassada (1 unidade média)
  • 60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara) aprox.
  • Salsinha picada a gosto
  • 100 g de Muçarela em cubinhos

Instructions

  • Em uma frigideira coloque o azeite de oliva, a cebola e o alho e deixe refogar
  • Junte os cubos de tilápia e tempere com sal e pimenta do reino, misture até que a tilápia cozinhe e desmanche
  • É importante que não tenha mais líquido na frigideira
  • Desligue o fogo e esprema o limão mexa
  • Adicione a batata cozida e amassada e mexa bem
  • Retire do fogo e deixe esfriar por uns 10 minutos
  • Junte a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de bolinho
  • Depois finalize com salsinha e misture mais um pouquinho
  • Tempere com um pouco mais de sal e coloque aos poucos o farinha de trigo
  • Modele os bolinhos da forma com preferir
  • Pincele azeite na airfryer pré aquecida
  • Coloque os bolinhos e pincele azeite por cima
  • Deixe a 200°C por cerca de 10-15 minutos, olha que lindos eles ficam

Notes