Name: Como fazer Bolo de Amido de Milho de 5 Ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 unidades de Ovo; 180 g de Açúcar ((1 xícara)); 60 g de Manteiga ((3 colheres de sopa)); 200 g de Amido de milho ((1 caixa pequena)); 5 g de Fermento químico ((1 colher de chá))

Como fazer Bolo de Amido de Milho de 5 Ingredientes

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Esse é aquele bolo super rápido e prático de fazer, receita para o dia a dia. Bora conferir o bolo sem glúten feito com amido de milho.

CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE amido de milho, bolo

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 30 minutes

TEMPO TOTAL 40 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 214kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

3 unidades de Ovo
180 g de Açúcar (1 xícara)
60 g de Manteiga (3 colheres de sopa)
200 g de Amido de milho (1 caixa pequena)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

MODO DE PREPARO

Na batedeira bata bem os ovos e o açúcar por 3 minutos
Depois junte a manteiga em temperatura ambiente e o amido de milho
Misture delicadamente com um batedor de claras
Quando ficar homogêneo junte o fermento químico e misture mais um pouco
Despeje em uma forma de pelo menos 23 cm de diâmetro (a minha tem 21 cm de diâmetro e quase transbordou)
Leve ao forno pré aquecido e deixe por cerca de 30 minutos
Desenforme ele ainda levemente morno
Cortei as bordinhas e o centro do bolo para retirar, passe a faca nas laterais e desenforme em um prato
Sirva imediatamente

FOTOS E DICAS

DICA: Esse bolo é melhor pra comer no dia mesmo, pois no dia seguinte já fica mais sequinho.
Validade: 2 dias em temperatura ambiente