Name: Como fazer Bolo de Laranja Amanteigado com Amêndoas
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 70 g de Manteiga ((3 colheres e 1/2 de sopa)); 180 g de Açúcar ((1 xícara)); 2 unidades de Ovo; 1 unidade de Raspas de laranja; 80 g de Farinha de amêndoas ((1 xícara)); 120 mL de Suco de laranja ((1/2 xícara)); 180 g de Farinha de trigo ((1 xícara e 1/2)); 10 g de Fermento químico ((2 colheres de chá)); 20 g de Amêndoas ((2 colheres de chá))

Como fazer Bolo de Laranja Amanteigado com Amêndoas

Esse bolo amanteigado tem uma massa fina, aromática e bem molhadinha. Bora aprender!

Course Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda

Cuisine Brasileira

Keyword amendoas, bolo, laranja

Prep Time 20 minutes

Cook Time 40 minutes

Total Time 1 hour

Servings fatias

Calories 265kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

Bolo

70 g de Manteiga (3 colheres e 1/2 de sopa)
180 g de Açúcar (1 xícara)
2 unidades de Ovo
1 unidade de Raspas de laranja
80 g de Farinha de amêndoas (1 xícara)
120 mL de Suco de laranja (1/2 xícara)
180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)

Decoração

20 g de Amêndoas (2 colheres de chá)

Instructions

Bata na batedeira a manteiga com o açúcar
Quando estiver esbranquiçado acrescente os ovos um a um e depois as raspas de laranja
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de amêndoas e mexa delicadamente até que fique uma massa homogênea
Depois o suco de laranja divida em duas etapas e mexa novamente
E finalize peneirando a farinha de trigo junto com o fermento químico e mexa até ficar homogêneo
Despeje em uma forma de 22x10x9cm de altura untada e enfarinhada as laterais e no fundo forrada com papel manteiga
Decore com amêndoas laminadas e leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 40 minutos

Notes

Validade:

– 2 dias em temperatura ambiente;
– 5 dias sob refrigeração (geladeira);
– 90 dias sob congelamento (freezer).

foto do preparo da receita

Bolo de Laranja com Amêndoas