Name: Como fazer Bolo de Leite Ninho de Liquidificador
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 3 unidades de Ovo; 135 g de Açúcar ((3/4 de xícara)); 80 mL de Óleo ((1/3 de xícara)); 120 mL de Leite ((1/2 xícara)); 45 g de Leite ninho ((1/2 xícara)); 160 g de Farinha de trigo ((1 xícara e 1/3)); 10 g de Fermento químico ((2 colheres de chá)); 395 g de Leite condensado ((1 lata)); 30 g de Leite ninho ((1/3 de xícara)); 200 g de Creme de leite ((1 caixinha))

Como fazer Bolo de Leite Ninho de Liquidificador

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Esse bolo de leite Ninho é super fofinho e perfeito para o lanche da tarde. Bora aprender essa delícia!

CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com Leite Ninho

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE bolo, leite ninho

TEMPO DE PREPARO 20 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 1 hour

TEMPO TOTAL 1 hour 20 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 354kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

Massa

3 unidades de Ovo
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
120 mL de Leite (1/2 xícara)
45 g de Leite ninho (1/2 xícara)
160 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/3)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)

Cobertura

395 g de Leite condensado (1 lata)
30 g de Leite ninho (1/3 de xícara)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)

MODO DE PREPARO

Massa

Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o leite Ninho e bata bem
Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento químico ambos peneirados
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo
Retire o bolo do forno e desenforme de morno para frio

Cobertura

Em uma panela fora do fogo coloque o leite condensado e o leite ninho e misture
Junte o creme de leite e mexa até ficar homogêneo
Leve ao fogo baixo sempre mexendo
A partir do momento que levantar fervura cozinhe por 2 minutos
Coloque sobre o bolo e se quiser peneire leite Ninho por cima

FOTOS E DICAS

Dicas:

– Validade: 2 dias se armazenado em temperatura ambiente (em local seco e arejado)
7 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira) e 90 dias armazenado sob congelamento (freezer).