Name: Como fazer Bolo de Maçã Amanteigado com Aveia e Canela
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 100 g de Manteiga ((5 colheres de sopa)); 180 g de Açúcar ((1 xícara)); 3 unidades de Ovos; 120 g de Farinha de trigo ((1 xícara)); 600 g de Maçã (picada (3-4 unidades)); 80 g de Aveia (em flocos finos (1 xícara)); Canela (em pó a gosto); 15 g de Fermento químico ((1 colher de sopa))

Como fazer Bolo de Maçã Amanteigado com Aveia e Canela

Imprimir

Esse bolo todo mundo gosta, massa amanteigada, muitos pedaços de maçã e aquele toque de canela que deixa tudo ainda mais especial. Bora aprender!

CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE aveia, bolo, bolo de maçã, canela, maçã

TEMPO DE PREPARO 20 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 40 minutes

TEMPO TOTAL 1 hour

PORÇÕES fatias

CALORIAS 225kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

INGREDIENTES

100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
180 g de Açúcar (1 xícara)
3 unidades de Ovos
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
600 g de Maçã picada (3-4 unidades)
80 g de Aveia em flocos finos (1 xícara)
Canela em pó a gosto
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata até ficar esbranquiçado
Junte os ovos um a um enquanto bate
Quando ficar homogêneo adicione a farinha de trigo e bata em velocidade baixa só até tudo misturar, rapidamente para não ativar o glúten
Depois junte as maçãs picadinhas, a aveia em flocos finos e a canela em pó e mexa mais um pouco
Por último junte o fermento químico
Despeje em uma forma untada com açúcar e polvilhada com açúcar e canela em pó de 22 cm de diâmetro e de furo central
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 35-40 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo
Espere esfriar e desenforme em um prato

FOTOS E DICAS

Dicas:

-Validade: 1 dia em temperatura ambiente e 4 dias sob refrigeração (geladeira).