Name: Como fazer Bolo Napolitano
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 Ovos; 240 g de Açúcar ((1 xícara e 1/3)); 120 mL de Óleo ((1/2 xícara)); 120 mL de Leite ((1/2 xícara)); 240 g de Farinha de trigo ((2 xícaras)); 15 g de Fermento químico ((1 colher de sopa)); 20 g de Chocolate em pó ((2 colheres de sopa)); 5 mL de Essência de baunilha ((1 colher de chá)); 12 g de Gelatina de morango ((1/2 pacote))

Como fazer Bolo Napolitano

Imprimir

Esse bolo aqui é super fofinho e fácil de fazer, não precisa nem de liquidificador ou batedeira e possui 3 sabores deliciosos Chocolate, Baunilha e Morango.

Bora aprender a fazer Bolo Napolitano!

CATEGORIA Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE bolo de 3 cores, bolo de 3 sabores, bolo de baunilha, bolo de chocolate, bolo de morango, bolo mesclado, bolo napolitano

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 40 minutes

TEMPO TOTAL 50 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 279kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

Forno

INGREDIENTES

4 Ovos
240 g de Açúcar (1 xícara e 1/3)
120 mL de Óleo (1/2 xícara)
120 mL de Leite (1/2 xícara)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
20 g de Chocolate em pó (2 colheres de sopa)
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
12 g de Gelatina de morango (1/2 pacote)

MODO DE PREPARO

Bata os ovos com o açúcar por cerca de 3 minutos com um batedor de claras
Junte o óleo e o leite e misture mais um pouco
Comece a adicionar aos poucos a farinha de trigo
Quando ficar homogêneo junte o fermento químico e mexa mais uma vez
Divida a massa em 3 tigelas, em uma delas acrescente o chocolate em pó, na outra a essência de baunilha e na outra a gelatina de morango
Mexa todas muito bem
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central de 22 cm de diâmetro e 9 cm de altura e despeje a massa de chocolate, depois a de baunilha e por cima a de morango
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por aproximadamente 40 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo
Espere esfriar um pouquinho antes de desenformar

FOTOS E DICAS

Validade:

-3 dias em temperatura ambiente, em local seco e arejado

-5 dias se armazenado em pote fechado dentro da geladeira, na hora de comer aquecer por alguns segundos no micro-ondas

-o bolo assado pode ser congelado (freezer) inteiro ou em fatias com validade de 90 dias