Name: Como fazer Bolo Nega Maluca
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 ovos; 270 g de açúcar ((1 xícara 1/2)); 180 mL de óleo ((3/4 de xícara)); 240 g de farinha de trigo ((2 xícaras)); 90 g de chocolate em pó ((1 xícara)); 240 mL de água (morna (1 xícara)); 15 g de fermento químico ((1 colher de sopa)); 135 g de açúcar ((3/4 de xícara)); 68 g de chocolate em pó ((3/4 de xícara)); 45 mL de leite ((3 colheres de sopa)); 20 g de manteiga ((1 colher de sopa))

Como fazer Bolo Nega Maluca

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A receita de hoje é um clássico que você provavelmente já fez aí na sua casa! Bolo Nega Maluca, SUUPER fácil de fazer! Vem que te ensinamos tim-tim por tim-tim!

CATEGORIA Bolos

COZINHA Inglesa

PALAVRA-CHAVE bolo de chocolate, bolo fácil, bolo nega maluca, bolo rápido de chocolate, bolo sem batedeira, bolo sem liquidificador

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 40 minutes

TEMPO TOTAL 50 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 206kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

Bolo

4 ovos
270 g de açúcar (1 xícara 1/2)
180 mL de óleo (3/4 de xícara)
240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
90 g de chocolate em pó (1 xícara)
240 mL de água morna (1 xícara)
15 g de fermento químico (1 colher de sopa)

Calda

135 g de açúcar (3/4 de xícara)
68 g de chocolate em pó (3/4 de xícara)
45 mL de leite (3 colheres de sopa)
20 g de manteiga (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO

Em um tigela coloque os ovos e o açúcar e mexa bem
Em seguida acrescente o óleo e mexa mais um pouco
Acrescente a farinha e o chocolate em pó peneirados e mexa novamente
Vai ficar uma massa bem pesada
Acrescente a água morna e vá misturando delicadamente para que tudo incorpore
Por último acrescente o fermento
Coloque a massa em forma untada e polvilhada com chocolate em pó
Leve ao forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos
Para o preparo da cobertura: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio sempre mexendo, quando ferver mantenha no fogo por mais 2 minutos
Despeje sobre o bolo morno
Espere esfriar completamente