Name: Como Fazer Bombocado
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 ovos; 270 g de açúcar ((1 xícara e 1/2)); 100 g de coco seco ralado ((1 pacote médio)); 30 g de queijo parmesão ralado ((3 colheres de sopa)); 120 g de farinha de trigo ((1 xícara)); 40 g de margarina derretida ((2 colheres de sopa)); 480 mL de leite ((2 xícaras)); 15 g de fermento em pó químico ((1 colher de sopa))

Como Fazer Bombocado

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Querendo uma receita rápida que não precisa nem de liquidificador e nem de batedeira?! Que tal um tradicional Bombocado que é só misturar tudo em uma única tigela?!!! Então bora anotar todos os ingredientes desse doce que é sucesso por onde passa.

CATEGORIA Bolos

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE bolo com coco, bolo cremoso, bolo fácil, bombocado

TEMPO DE PREPARO 15 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 40 minutes

TEMPO TOTAL 55 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 251kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

4 ovos
270 g de açúcar (1 xícara e 1/2)
100 g de coco seco ralado (1 pacote médio)
30 g de queijo parmesão ralado (3 colheres de sopa)
120 g de farinha de trigo (1 xícara)
40 g de margarina derretida (2 colheres de sopa)
480 mL de leite (2 xícaras)
15 g de fermento em pó químico (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar e misture bem
Adicione o coco, o parmesão, a margarina e o leite e misture mais um pouco
Coloque a farinha e o fermento e misture novamente
Transfira para uma forma untada e enfarinhada
Leve ao forno preaquecido 180ºC por cerca de 40 minutos

FOTOS E DICAS

- Mantenha em recipiente tampado em local fresco e consuma em até 3 dias