Brigadeiro Saudável

Como fazer Brigadeiro Saudável

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Se você ama doce, mas está em uma dieta mais saudável, bora aprender hoje um brigadeiro delicioso que pode ser incluído sem nenhuma culpa em sua rotina.
Course Doces e Sobremesas, Docinhos de festa, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Saudáveis, Sem glúten, Sem lactose
Cuisine Brasileira
Keyword banana verde, biomassa de banana verde, brigadeiro fit, brigadeiro saudavel
Prep Time 1 hour
Cook Time 5 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings brigadeiros de
Calories 31kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

  • 200 g de Biomassa de banana verde
  • 20 g de Chocolate em pó (2 colheres de sopa)
  • 30 g de Açúcar demerara (2 colheres de sopa)
  • 5 g de Óleo de coco (1 colher de chá)

Instructions

  • Mexa ainda com o fogo desligado
  • Depois ligue o fogo baixo e cozinhe por cerca de 3 minutos
  • Sempre apertando com uma espátula para ficar um creme bem lisinho
  • Despeje em um prato e leve para gelar
  • Na hora de modelar umedeça as mãos com água e aperte bem a massa nas mãos, depois boleie e passe no chocolate em pó

Notes

  • Validade: 5 dias armazenado sob refrigeração (geladeira) em pote bem fechado
     
     
    receita de

    foto do preparo da receita

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