Name: Como fazer Chilli Mexicano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 g de carne moída; 270 g de feijão cozido ((1 xícara 1/2)); 60 mL de óleo ((1/4 de xícara)); 1 cebola (picada); 1/2 pimentão verde (picado); 170 g de extrato de tomate ((1/2 lata)); 1 colher de chá de pimenta caiena; 1 colher de chá de pimenta chilli (em pó); 1 colher de chá de cominho (em pó); Sal (a gosto); 150 g de cheddar (ralado); 180 mL de água ((aproximadamente 3/4 de xícara)); 1/2 pimenta dedo de moça (picada)

Como fazer Chilli Mexicano

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Hoje você vai aprender uma receita deliciosa e super fácil de fazer, que vai agradar todo mundo em casa!

CATEGORIA Carnes, Molhos

COZINHA Americana

PALAVRA-CHAVE chilli, chilli mexicano, chilli tex mex, como fazer chilli, tex mex

TEMPO DE PREPARO 25 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 25 minutes

TEMPO TOTAL 50 minutes

PORÇÕES

CALORIAS 242kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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INGREDIENTES

400 g de carne moída
270 g de feijão cozido (1 xícara 1/2)
60 mL de óleo (1/4 de xícara)
1 cebola picada
1/2 pimentão verde picado
170 g de extrato de tomate (1/2 lata)
1 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de chá de pimenta chilli em pó
1 colher de chá de cominho em pó
Sal a gosto
150 g de cheddar ralado

Opcional

180 mL de água (aproximadamente 3/4 de xícara)
1/2 pimenta dedo de moça picada

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela em fogo médio o óleo e quando aquecer a cebola e o pimentão
Quando estiverem refogados coloque a carne moída e deixe refogar bem
Quando a carne já estiver bem soltinha coloque o feijão cozido e o extrato de tomate e misture
Em seguida comece a colocar os temperos que são a pimenta caiena, a pimenta chilli, o cominho e o sal
Se for de seu gosto acrescente a pimenta dedo de moça picada e a água até atingir a consistência que deseja
Transfira para travessas e cubra com o cheddar ralado
Leve ao forno 200ºC até o queijo derreter
Sirva com nachos

Chilli Mexicano