Como fazer Creme de Chocolate

A melhor sobremesa de chocolate na travessa, sem leite condensado, sem gelatina, sem chantilly e sem ir ao fogo, bateu no liquidificador está pronto. Bora aprender!

Course Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

Cuisine Brasileira

Keyword creme de chocolate, mousse de chocolate, sobremesa de chocolate

Prep Time 1 hour

Total Time 1 hour

Servings

Calories 268kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Liquidificador

Ingredients

600 g de Creme de leite (3 caixinhas)
200 g de Chocolate ao leite picado
135 g de Leite em pó (1 xícara e 1/2)
135 g de Chocolate em pó (1 xícara e 1/2)

Instructions

Coloque no liquidificador o creme de leite
Derreta o chocolate meio amargo picado de 30 em 30 segundos e quando estiver homogêneo já junte no liquidificador
Bata por 30 segundos
Acrescente o leite em pó e o chocolate em pó e o açúcar e bata por 3 minutos
Despeje em uma travessa e leve para gelar por pelo menos 1 hora
Polvilhe chocolate em pó na hora de servir

Notes

– 5 dias armazenado sob refrigeração (geladeira).