Como fazer Creme de Papaya com Cassis

Essa sobremesa é um sucesso de restaurantes e principalmente em churrascarias, super rápida e prática de fazer, bora aprender a fazer Creme de Papaia com Cassis.

CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE cassis, creme, mamão, papaya

TEMPO DE PREPARO 40

TEMPO TOTAL 40

Servings porções

Calories 220kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

1 unidade de Mamão papaya
300 g de Sorvete de creme (5 bolas)
Licor de cassis a gosto

Instructions

O papaya que comprei pesava 580g e me rendeu 400g de polpa
Retire as sementes e casca do mamão
Leve a polpa ao freezer por 30-40 minutos
Depois coloque no liquidificador e bata rapidamente
Junte o sorvete de creme e bata mais um pouquinho só pra tudo incorporar
Pare durante o processo para dar uma limpada nas laterais, caso seja necessário
Sirva em taças e por cima coloque o licor de cassis

Notes

Dicas:
-Validade: Consumo imediato;
– Armazene o mamão picado em saquinhos plásticos por até 30 dias no freezer.