Enroladinho Folhado de Peito de Peru

Como fazer Enroladinho Folhado de Peito de Peru

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Quer um lanchinho super rápido e prático? Esse aqui vai conquistar seu coração, com apenas 5 ingredientes você prepara uma gostosura de enroladinho folhado. Bora aprender!
CATEGORIA Aperitivos e Belisquetes, Pratos para o dia a dia, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas salgadas, Salgadinho de Festa
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE enroladinho, folhado, peito de peru, queijo
TEMPO DE PREPARO 25 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 30 minutes
TEMPO TOTAL 55 minutes
PORÇÕES 12 enroladinhos
CALORIAS 180kcal
Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

INGREDIENTES

  • 300 g de Massa folhada congelada (1 pacote)
  • 1 unidade de Ovo
  • 200 g de Peito de peru ralado
  • Orégano a gosto
  • 200 g de Muçarela fatiada

MODO DE PREPARO

  • Espere a massa descongelar seguindo instruções da embalagem
  • Desenrole a massa folhada com delicadeza
  • Bata o ovo com um garfo e pincele por toda a massa
  • Por cima coloque o peito de peru ralado deixando um espaço de uns 3 dedos da ponta que vai terminar de enrolar a massa
  • Depois coloque orégano e finalize com as fatias de muçarela Enrole delicadamente
  • Feche com o saquinho da massa folhada e leve ao freezer por 20 minutos antes de cortar
  • Corte a massa ao meio, depois ao meio novamente e depois divida cada pedaço desse em 3, totalizando 12 enroladinhos
  • Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e pincele com ovo nas laterais
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe por cerca de 30 minutos ou até dourar

FOTOS E DICAS

Dicas:
– Validade: consumo imediato por conta da crocância, porém pode ser mantidos assados sob refrigeração (geladeira) por até 5 dias.