Guacamole Fácil

Como fazer Guacamole Fácil

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O guacamole é um prato de origem mexicana perfeito para acompanhar as mais diversas preparações. Ele é feito basicamente com abacate e temperos e fica delicioso para ser servido com tortilhas/ nachos, os famosos doritos, assim como para colocar em um sanduíche, acompanhar uma carne, um peixe ou para comer como salada.Bora aprender essa receita rápida, saudável e deliciosa!
CATEGORIA Aperitivos e Belisquetes, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Saudável, Sem Carne, Sem glúten, Sem lactose
COZINHA Mexicana
PALAVRA-CHAVE comida mexicana, guacamole, molho de abacate, molho de avocado, pasta de abacate, pico de gallo
TEMPO DE PREPARO 15 minutes
TEMPO TOTAL 15 minutes
PORÇÕES 5
CALORIAS 167kcal
Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

  • 5 unidades de Avocado
  • 1 unidade de Limão tahiti
  • 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
  • Sal a gosto
  • Pimenta jalapeño a gosto
  • 1 unidade de Tomate sem sementes picado
  • 1 unidade de Cebola roxa pequena picada
  • Coentro picado a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela coloque o avocado, esprema o suco do limão, adicione o azeite e tempere com um pouquinho de sal
  • Amasse um pouco a polpa do abacate com o garfo
  • Junte a pimenta de sua preferência, o tomate, a cebola roxa e o coentro e misture
  • Sirva ele geladinho

FOTOS E DICAS

1 dia sob refrigeração (geladeira)