KIBE NA AIRFRYER

Como Fazer Kibe na Air Fryer

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Venha aprender a fazer essa maravilhosa receita de Kibe na Airfryer super fácil e mais saudável.
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Cuisine Libanesa
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Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings
Calories 132kcal
Author Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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Equipment

Ingredients

  • 250 g de carne moída
  • 120 g de trigo para kibe (1 xícara)
  • 1/2 cebola picada
  • Hortelã a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 65 mL de Azeite de oliva (5 colheres de sopa)
  • 240 mL de Água (1 xícara)

Instructions

  • Ferva a água
  • Despeje sobre o trigo para kibe
  • Deixe hidratar por 1 hora
  • Após esse tempo coloque o trigo para kibe já hidratado em uma tigela e acrescente a carne, a cebola, a hortelã, metade do azeite de oliva e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
  • Misture bem
  • Pegue um pouco de massa e modele em formatos de kibe
  • Unte os kibes com o azeite de oliva restante
  • Coloque na airfryer a 200ºC e deixe por cerca de 13-15 minutos

Notes