Hmmmmm uma esfiha de carne vai bem em qualquer momento não é mesmo?!
Para todos que amam a tradicional esfiha vão agora se apaixonar pela simplicidade e sabor dessa esfiha super crocante nas bordas com massa folhada.
Você não vai acreditar de como essa super receita vai facilitar sua vida.
Você vai precisar de:
- 250g de carne moída (coxão mole)
- 1/2 cebola grande picada (70g)
- 1 tomate sem sementes picado (70g)
- 5 colheres de sopa de suco de limão (75 ml)
- 1 colher de chá de sal (5g)
- 1 colher de café de pimenta do reino ou pimenta síria (2,5g)
- 300g de massa folhada laminada (25 x 40 cm)