Em um pote com a gelatina sem sabor coloque água e misture bem, reserve
Em uma tigela coloque o leite condensado, o suco de laranja e as raspas de laranja e misture bem, reserve
Em uma tigela coloque o creme tipo chantilly bem gelado e bata com a batedeira em velocidade média por cerca de aproximadamente 3 minutos até que forme ondas
Acrescente o chantilly na mistura de limão
Pegue a gelatina hidratada e leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter
Adicione na mousse e bata por uns 10 segundos
Pegue uma forma quadrada de 22cmx10cmx9cm e pincele óleo nas laterais, forre com papel manteiga nos dois sentidos
Pincele óleo por cima também, uma camada fina de óleo
Despeje toda a mousse e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
Desenforme e decore com raspas de laranja
Notes
Validade:– 3 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira).foto do preparo da receitafoto do preparo da receita
