Ovo de Leite Ninho com Nutella

Reserve entre 1 a 2 colheres de sopa de leite Ninho para utilizar na decoração

Inicie o ovo com o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o restante do leite Ninho

Misture bem e leve em fogo médio/baixo

Cozinhe sempre mexendo, quando levantar fervura cozinhe até soltar do fundo da panela

Transfira cerca de 2 a 3 colheres de sopa para um prato untado com manteiga fazer os brigadeiros da decoração

Tampe o prato com plástico filme em contato e reserve

Acrescente rapidamente o creme de leite no creme restante e misture muito bem

Retorne o creme ao fogo até levantar fervura

Transfira para um pote e cubra com plástico filme em contato e reserve para esfriar

Derreta o chocolate de sua preferência de 30 em 30 segundos no microondas (ATENÇÃO: caso utilize o chocolate nobre saiba que deve fazer a temperagem, segue o link com o vídeo que já fiz sobre o assunto: https://www.youtube.com/watch?v=0u6ADqNFLmY&t=145s))

Pegue uma forma de ovos de 250g e preencha de chocolate até a marcação

Bata a forma na bancada para retirar bolhas de ar do chocolate

Coloque as outras partes da forma, aperte um pouco

Leve a geladeira por cerca de 10 minutos ou até a forma ficar esbranquiçada

Desenforme com cuidado

Enrole os brigadeiros de leite Ninho e passe-os no leite em pó reservado

Coloque o creme de leite ninho já frio em um saco de confeiteiro

E faça o mesmo com a nutella

Coloque uma camada do creme de leite Ninho no ovo

Depois uma camada de Nutella

EM seguida mais creme de leite Ninho e espalhe com uma colher

Polvilhe um pouco do leite Ninho reservado por cima

Decore com os brigadeiros enrolados

Finalize com uma decoração de Nutella na borda da casca e na parte de cima