Panqueca Recheada com Doce de Leite

Como fazer Panqueca Americana recheada com Doce de Leite

Print
Panqueca americana é uma delícia, agora imagina ela recheada com doce de leite. Bora então aprender essa delícia!
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda
COZINHA Americana
PALAVRA-CHAVE doce de leite, panqueca
TEMPO DE PREPARO 10 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 minutes
TEMPO TOTAL 25 minutes
Servings 3 unidades
Calories 409kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

  • 1 unidade de Ovo
  • 2 mL de Essência de baunilha (1/2 colher de chá)
  • 120 mL de Leite (1/2 xícara)
  • 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
  • 150 g de Doce de leite pastoso

Instructions

  • Em uma tigela coloque o ovo, a essência de baunilha, o leite e o açúcar e bata com o batedor de claras
  • Depois junte a farinha e o fermento e misture até ficar uma massa homogênea
  • Pincele uma frigideira com um pouco de manteiga e coloque uma camada de massa de panqueca
  • Mais no centro o doce de leite pastoso e por cima mais massa
  • Deixe no fogo baixo até dourar
  • Depois vire e deixe

Notes

Dicas:
– Validade: 3 dias se armazenadas sob refrigeração (geladeira) e 90 dias se armazenadas sob congelamento (freezer).