Name: Como fazer Pão Caseiro de Leite em Pó
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Ingredients: 300 g de farinha de trigo ((2 xícaras e 1/2)); 22 g de Açúcar ((1 colher e 1/2 de sopa)); 10 g de Fermento biológico seco ((1 colher de sopa)); 45 g de leite em pó ((1/2 xícara)); 120 mL de Leite morno ((1/2 xícara)); 30 g de manteiga ((1 colher e 1/2 de sopa)); 5 g de sal ((1 colher de chá)); 1 ovo; 1 ovo; 5 mL de Água ((1 colher de chá))

Como fazer Pão Caseiro de Leite em Pó

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Você procurava um pãozinho fácil e fofinho? Agora encontrou a receita perfeita.

CATEGORIA Faça e Venda, Pães, Receitas salgadas

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE pão de leite em pó, pão fácil, pão fofinho

TEMPO DE PREPARO 30 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 1 hour 30 minutes

TEMPO TOTAL 2 hours

PORÇÕES pães

CALORIAS 146kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

Pão

300 g de farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
22 g de Açúcar (1 colher e 1/2 de sopa)
10 g de Fermento biológico seco (1 colher de sopa)
45 g de leite em pó (1/2 xícara)
120 mL de Leite morno (1/2 xícara)
30 g de manteiga (1 colher e 1/2 de sopa)
5 g de sal (1 colher de chá)
1 ovo

Para untar

1 ovo
5 mL de Água (1 colher de chá)

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico e o leite em pó
Misture bem
Adicione o leite morno, a manteiga, o sal e o ovo
Misture novamente
Transfira para uma bancada polvilhada com farinha de trigo e sove a massa por 15 minutos até ficar elástica
Volte para a tigela e cubra com um pano para dobrar de volume, cerca de 35 minutos
Modele os pães do tamanho e formato que preferir e coloque em uma assadeira
Cubra novamente com um pano e deixe crescer mais uma vez por cerca de 35 minutos
Pincele a mistura de ovo e água em cima de cada pão
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos