Pão de Liquidificador sem Sova

Como fazer Pão de Liquidificador sem Sova

Print
Vocês pediram mais receitas de pães fáceis e trouxemos. Hoje é dia de mais um tipo de pão de liquidificador sem sova, então bora aprender essa sugestão.
CATEGORIA Faça e Venda, Pães, Sem lactose
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE liquidificador, pão
TEMPO DE PREPARO 1 hour 20 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 40 minutes
TEMPO TOTAL 2 hours
Servings 12 fatias
Calories 172kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

1ª Etapa

  • 240 mL de Água morna (1 xícara)
  • 15 g de Açúcar (1 colher de sopa)
  • 10 g de Fermento biológico seco (1 envelope)
  • 2 unidades de Ovo
  • 60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)

2ª Etapa

  • 5 g de Sal (1 colher de chá)
  • 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)

Instructions

1ª Etapa

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata
  • É importante se atentar a temperatura da água, você deve sentir que está aquecida, porém você não se queima se ficar em contato com ela por uns 10 segundos (em torno de 40°C caso tenha um termômetro)
  • Despeje em uma tigela

2ª Etapa

  • Junte o sal e a farinha de trigo e mexa muito bem com uma espátula, vai ficar uma massa pegajosa
  • Despeje em uma forma retangular de 22cmx10cmx9cm de altura, untada e enfarinhada Tampe com um pano e deixe crescer em um lugar quente sem corrente de ar por cerca de 40 minutos
  • Depois leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 35-40 minutos

Notes

Dicas:
Validade de 2 dias armazenado em temperatura ambiente em pote bem fechado (em local seco e arejado), 7 dias sob refrigeração (geladeira) e 90 dias sob congelamento (freezer).