Name: Como fazer Pão de Ló
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 ovos; 180 g de açúcar ((1 xícara)); 180 g de farinha de trigo ((1 xícara e 1/2)); 10 mL de essência de baunilha ((2 colheres de chá))

Como fazer Pão de Ló

Hoje vocês vão aprender uma receita que é base para muitos bolos, e que é uma delícia e muuuuito fácil de fazer, Pão de Ló!! Com apenas 4 ingredientes você pode fazer um bolo incrível :)E o mais legal NÃO VAI FERMENTO!

Course Bolos

Cuisine Italiana

Keyword bolo pão de ló, bolo sem fermento, pão de ló

Prep Time 20 minutes

Cook Time 40 minutes

Total Time 1 hour

Servings

Calories 151kcal

Author Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

6 ovos
180 g de açúcar (1 xícara)
180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
10 mL de essência de baunilha (2 colheres de chá)

Instructions

Coloque na batedeira os ovos e bata por 5 minutos
Com a batedeira ligada vá acrescentando o açúcar peneirado aos poucos
Bata por cerca de 10 minutos
Adicione a essência e desligue a batedeira
Comece a acrescentar aos poucos a farinha com uma peneira
Misture bem delicadamente com um batedor de claras
Transfira para forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma redonda de 21 cm de diâmetro x 10 cm de altura, mas cabe também na de 7 cm de altura). Para um melhor acabamento coloque um papel manteiga no fundo de sua forma
Leve em forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos
Deixe o bolo esfriar dentro do forno
Desenforme ele frio e utilize para sua receita preferida

Notes

- Você pode substituir a essência de baunilha por raspas de laranja ou de limão, ficam uma delícia.
- Para fazer um pão de ló de chocolate, coloque 1 xícara de farinha de trigo e 3/4 de xícara de chocolate em pó, não esqueça de peneirar o chocolate também