Como fazer Pão de Queijo de Banana da Terra

Um pão de queijo diferente de tudo que já comeu e absurdamente delicioso. Bora aprender pão de queijo de banana da terra.

CATEGORIA Aperitivos e Belisquetes, Faça e Venda, Pães, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas salgadas, Sem glúten

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE banana, pao de queijo

TEMPO DE PREPARO 15

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 10

TEMPO TOTAL 25

Servings unidades

Calories 102kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Fogão
Airfryer

Ingredients

240 g de Banana da terra (2 unidades)
13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
5 g de Sal (1 colher de chá)
120 g de Queijo parmesão
165 g de Polvilho doce (1 xícara e 1/2)

Instructions

Descasque e pique as bananas em uma panela com água
Deixe cozinhar até ficar macia
Deixe escorrer a água
Coloque em uma tigela com o azeite de oliva e o sal e amasse bem com o garfo
Quando virar a pastinha verifique se esfriou um pouco
Junte o parmesão ralado e mexa mais um pouco
Comece a adicionar o polvilho aos poucos até ficar uma massa macia e que desgrude das mãos
Faça as bolinhas, aqui dividi em 13 unidades
Leve a airfryer a 160ºC por 10 minutos

Notes

Validade:

-Validade: Você pode modelar e manter sob refrigeração (geladeira) por 1 dia antes de assar
Você pode bolear e manter congelados no freezer por até 90 dias
Eles já assados melhor consumo imediato

foto do preparo da receita