Name: Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Ingredients: 2 ovos; 110 g de polvilho doce ((1 xícara)); 39 mL de óleo ((3 colheres de sopa)); 120 mL de leite ((1/2 xícara)); 40 g de queijo parmesão ralado ((4 colheres de sopa)); 80 g de queijo minas meia cura ralado; 1 pitada de Sal ((opcional))

Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira

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Você já ouviu falar de Pão de Queijo de Frigideira? O nome pode até parecer estranho no início, porém depois da primeira mordida você vai se apaixonar...rs Quando você provar vai realmente sentir aquele gosto incrível de pão de queijo, porém em um formato e textura diferentes do tradicional.

CATEGORIA Aperitivos e Belisquetes, Pães, Receitas salgadas

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE pao de queijo, pão de queijo de frigideira, pão de queijo fácil

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 6 minutes

TEMPO TOTAL 16 minutes

PORÇÕES

CALORIAS 344kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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Fogão

INGREDIENTES

2 ovos
110 g de polvilho doce (1 xícara)
39 mL de óleo (3 colheres de sopa)
120 mL de leite (1/2 xícara)
40 g de queijo parmesão ralado (4 colheres de sopa)
80 g de queijo minas meia cura ralado
1 pitada de Sal (opcional)

MODO DE PREPARO

Em uma tigela misture os ovos, o polvilho, o óleo e o leite
Quando estiver homogêneo acrescente os queijos e mexa mais um pouco
Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque de 1 concha e meia de massa dependendo do tamanho de sua frigideira, não precisa untar
Tampe e Quando as laterais estiverem firmes comece a olhar o centro, ele não precisa estar tão firme, porém não pode estar mole
Vire com cuidado e deixe no fogo por mais uns 2 minutos até que o outro lado doure

FOTOS E DICAS

- Pode substituir o polvilho doce pelo azedo
- A massa pode ser armazenada em recipiente tampado e sob refrigeração por até 24 horas

receita-de-pao de queijo na frigideira 2