De origem francesa o praliné conquistou o mundo, é um preparo simples que pode ser usado em inúmeras receitas. Bora aprender as famosas nozes carameladas.
De origem francesa o praliné conquistou o mundo, é um preparo simples que pode ser usado em inúmeras receitas. Bora aprender as famosas nozes carameladas.
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten, Sem lactose
COZINHA Francesa
PALAVRA-CHAVE nozes, praline
TEMPO DE PREPARO 10 minutesminutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 10 minutesminutes
TEMPO TOTAL 20 minutesminutes
Servings 10porções
Calories 137kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Video
Ingredients
180g deAçúcar (1 xícara)
100g deNozes
Instructions
Coloque em uma panela o açúcar e deixe em fogo médio sempre mexendo
Quando derreter junte as nozes e mexa bem para que o caramelo fique envolto nas nozes
Desligue o fogo e imediatamente despeje em um tapete de silicone
Espere esfriar completamente
Depois quebre do tamanho que preferir, pode triturar que fica uma farofa deliciosa
Notes
Validade:– 3 dias em temperatura ambiente em local seco e arejado, em pote bem fechado;
– Dependendo da umidade do ar o açúcar do praliné pode derreter mais rapidamente.foto do preparo da receitafoto do preparo da receita