Name: Como fazer Salada de Batata com Iogurte
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 unidades de Batata (descascada e cortada em cubos); 170 g de Iogurte (natural firme (1 pote)); 24 g de Mostarda ((2 colheres de sopa)); 36 g de Maionese ((3 colheres de sopa)); Sal ( a gosto); Pimenta do reino (a gosto); 1 unidade de Cebola (roxa picada (1 unidade)); Cheiro verde (picado a gosto)

Como fazer Salada de Batata com Iogurte

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Essa é uma saladinha refrescante e super prática de fazer agora para os dias mais quentes. Bora aprender!

CATEGORIA Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Saudável, Sem Carne, Sem glúten

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE batata, iogurte, salada

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 10 minutes

TEMPO TOTAL 20 minutes

PORÇÕES porções

CALORIAS 180kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

3 unidades de Batata descascada e cortada em cubos
170 g de Iogurte natural firme (1 pote)
24 g de Mostarda (2 colheres de sopa)
36 g de Maionese (3 colheres de sopa)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 unidade de Cebola roxa picada (1 unidade)
Cheiro verde picado a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela com água e sal coloque as batatas
Deixe cozinhar até que fiquem macias, porém não muito moles
Escorra e coloque em uma tigela com água e pedras de gelo para esfriar rapidamente
Depois deixe escorrer bem
Em um pote coloque o iogurte natural, a mostarda, a maionese e tempere com sal e pimenta do reino, misture bem
Coloque em uma travessa as batatas, o molho de iogurte e finalize com a cebola roxa e a cheiro verde
Misture e sirva

FOTOS E DICAS

Dicas:

– Validade: 1 dia se armazenado sob refrigeração (geladeira).