Name: Como fazer Salmão ao Molho de Mostarda e Mel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g de Salmão; Azeite de oliva (um fio); 60 g de Mostarda ((5 colheres de sopa)); 45 g de Mel ((2 colheres e 1/2 de sopa)); Sal (a gosto); Pimenta do reino (a gosto); 66 g de Creme de leite 1/3 da caixinha (66g); Cebolinha picada (a gosto)

Como fazer Salmão ao Molho de Mostarda e Mel

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Se você gosta de salmão e quer variar o preparo do dia a dia, precisa aprender essa receita maravilhosa.

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CATEGORIA Peixe e/ou frutos do mar, Prato Principal, Pratos para o dia a dia, Receitas de Páscoa, Receitas salgadas, Saudável, Sem glúten

COZINHA Brasileira

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TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 minutes

TEMPO TOTAL 25 minutes

PORÇÕES

CALORIAS 391kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

500 g de Salmão
Azeite de oliva um fio
60 g de Mostarda (5 colheres de sopa)
45 g de Mel (2 colheres e 1/2 de sopa)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
66 g de Creme de leite 1/3 da caixinha 66g
Cebolinha picada a gosto

MODO DE PREPARO

Unte uma assadeira com o azeite de oliva
Coloque o salmão com a pele voltada para baixo
Tempere com sal e pimenta do reino
Misture a mostarda com o mel
E pegue 1 colher de sopa dessa mistura para pincelar sobre o salmão
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 15 minutos
O restante da mistura de mel e mostarda coloque em uma panela e leve ao fogo baixo para aquecer
Desligue o fogo e junte o creme de leite, a cebolinha e tempere com um pouquinho de sal e pimenta do reino e misture bem
Sirva o salmão assado com o molho por cima

Como fazer Salmão ao Molho de Mostarda e Mel

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