Name: Como fazer Salmão com Páprica e Gergelim
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 30 mL de Sakê mirin ((2 colheres de sopa)); 8 g de Páprica defumada ((1 colher de sopa)); 10 g de Sal ((2 colheres de chá)); 1 Kg Salmão ((1 peça)); 32 g de Gergelim branco e preto ((4 colheres de sopa))

Como fazer Salmão com Páprica e Gergelim

Receita estilo oriental de salmão com apenas 5 ingredientes, absurdamente fácil e rápida de preparar. Bora aprender!

Course Peixe e/ou frutos do mar, Prato Principal, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas salgadas, Saudável, Sem glúten, Sem lactose

Cuisine Oriental

Keyword como fazer salmão, receita de salmão, receita fácil de salmão, salmão ao forno, salmão assado, salmão fácil

Prep Time 5 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 35 minutes

Servings

Calories 386kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Forno

Ingredients

30 mL de Sakê mirin (2 colheres de sopa)
8 g de Páprica defumada (1 colher de sopa)
10 g de Sal (2 colheres de chá)
1 Kg Salmão (1 peça)
32 g de Gergelim branco e preto (4 colheres de sopa)

Instructions

Em um pote com sakê mirin coloque a páprica defumada e o sal
Misture bem com uma colher
Pegue um refratário grande e forre com 2 folhas de papel alumínio
Coloque o salmão com a pele voltada para baixo
Pincele a mistura sobre todo o salmão e finalize com o gergelim preto e branco
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos
Sirva com molho tarê

Notes

Validade: consumo imediato

Pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias após assado